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國(guó)內(nèi)智能包裝發(fā)展機(jī)遇

http://www.debgrams.com 2009-07-02 17:11 來(lái)源:機(jī)電商情網(wǎng)

   我國(guó)對(duì)功能材料型智能包裝、功能結(jié)構(gòu)型智能包裝方面的研究相對(duì)較晚,尤其是氣調(diào)包裝。我國(guó)氣調(diào)保鮮技術(shù)雖然起步比較晚,但是發(fā)展迅速。九十年代以來(lái),隨著人們對(duì)食品氣調(diào)貯藏的認(rèn)識(shí)逐步提高,我國(guó)的食品氣調(diào)貯藏已經(jīng)占果實(shí)貯藏總量的百分之十幾。但氣調(diào)包裝的普及與推廣應(yīng)用還需要一個(gè)過(guò)程.

   改革開(kāi)放以來(lái),國(guó)內(nèi)包裝工業(yè)發(fā)展迅速,總產(chǎn)值由1980年的72億元增加到2006年的4964億元,2007年規(guī)模以上包裝企業(yè)工 業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)6000億元,環(huán)比增長(zhǎng)幅度為20%,利稅440億元;據(jù)中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)報(bào)道,2008年國(guó)內(nèi)包裝工業(yè)總產(chǎn)值為8600億元。包裝工業(yè)產(chǎn)值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值中的比重已由1980年的不足0.4%迅速上升到目前的2.37%,包裝工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)42個(gè)主要工業(yè)行業(yè)排位中,也由原來(lái)最末一位躍升到目前的第14位,較好的完成了為我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額76410億元的配套任務(wù)和9691億美元的出口商品的包裝需求。我國(guó)包裝工業(yè)保持了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),已進(jìn)入了世界包裝大國(guó)的行列,其產(chǎn)值已位居全球第三位,成為名副其實(shí)的世界包裝制造大國(guó)。但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)還存在較大差距,先進(jìn)水平的包裝設(shè)備和高質(zhì)量的原輔材料還嚴(yán)重依賴進(jìn)口,智能包裝與RFID標(biāo)簽技術(shù)的應(yīng)用還不夠廣泛。

   我國(guó)對(duì)功能材料型智能包裝、功能結(jié)構(gòu)型智能包裝方面的研究相對(duì)較晚,尤其是氣調(diào)包裝。我國(guó)氣調(diào)保鮮技術(shù)雖然起步比較晚,但是發(fā)展迅速。九十年代以來(lái),隨著人們對(duì)食品氣調(diào)貯藏的認(rèn)識(shí)逐步提高,我國(guó)的食品氣調(diào)貯藏已經(jīng)占果實(shí)貯藏總量的百分之十幾。但氣調(diào)包裝的普及與推廣應(yīng)用還需要一個(gè)過(guò)程。

  盡管我國(guó)在智能包裝的技術(shù)研發(fā)水平和應(yīng)用領(lǐng)域還存在一些不足,但隨著我國(guó)科技力量的不斷提升,我們?cè)谀承┓矫嬉踩〉昧嗽S多令人可喜的成績(jī)。我國(guó)已經(jīng)擁有自主產(chǎn)權(quán)的RFID芯片。在生產(chǎn)方面,國(guó)內(nèi)很多公司已經(jīng)開(kāi)發(fā)出了適用于各種應(yīng)用途的RFID產(chǎn)品。但同發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)的RFID技術(shù)的在包裝上的應(yīng)用還未形成一定的行業(yè)規(guī)模,只有形成規(guī)模的行業(yè)應(yīng)用才能代表技術(shù)應(yīng)用水平。

   市場(chǎng)決定需求。食品、醫(yī)藥、化妝品的零售業(yè)、消費(fèi)市場(chǎng)及物流行業(yè)同我國(guó)智能包裝的發(fā)展密不可分。隨著中國(guó)市場(chǎng)化進(jìn)程的加快,國(guó)民收入的提高以及全球品牌的進(jìn)入,一個(gè)相當(dāng)大的零售和消費(fèi)市場(chǎng)正在中國(guó)形成,并且快速增長(zhǎng)。市場(chǎng)的快速形成與成長(zhǎng),勢(shì)必導(dǎo)致智能包裝的迅猛發(fā)展。有些專家預(yù)計(jì),在未來(lái)幾年,每個(gè)獨(dú)立包裝的產(chǎn)品上都會(huì)貼上智能標(biāo)簽,2015年,RFID標(biāo)簽的年需求量將達(dá)到10000億枚,其中大多數(shù)將是用在智能包裝上。僅僅從RFID的需求就可以看到智能包裝的巨大的市場(chǎng)及其潛在的機(jī)遇。

   過(guò)去幾年,智能包裝在中國(guó)的發(fā)展并不像預(yù)料的那樣迅速,其原因主要有以下幾點(diǎn):

   (1)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題。擁有一套適應(yīng)國(guó)情的完善的標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系到國(guó)家的利益和信息安全。我國(guó)在智能包裝的很多領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)還不夠完善,目前主管部門正在組織和完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定,如2007年4月20日,信息產(chǎn)業(yè)部正式發(fā)布了《800/900MHz頻段射頻識(shí)別(RFID)技術(shù)應(yīng)用試行規(guī)定》。

  (2)成本問(wèn)題。目前雖然我國(guó)已經(jīng)在智能包裝方面具備一定的研究成果,但將科研成果轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力和市場(chǎng)化的難度比較大,成本比較高。智能包裝的推廣與人們的生活習(xí)慣是密不可分的。隨著勞動(dòng)力成本的提升,生產(chǎn)工藝的不斷改進(jìn),成本問(wèn)題會(huì)得到逐步解決。

  (3)專業(yè)人才問(wèn)題。技術(shù)問(wèn)題歸根到底還是人才問(wèn)題。智能包裝還是比較新的領(lǐng)域,雖然我國(guó)一些高校近幾年已經(jīng)開(kāi)設(shè)了"智能科學(xué)與技術(shù)"高等教育,但目前在這方面的技術(shù)人員還十分有限。

  為了更好地開(kāi)發(fā)、推廣應(yīng)用智能包裝技術(shù),建議重點(diǎn)做好以下工作:

  第一,加快高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)。要改變我國(guó)在智能包裝方面相對(duì)落后的局面,就應(yīng)該從人才的角度入手,培育出一批高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人員與管理人員。

  第二,加強(qiáng)交叉學(xué)科建設(shè)和科研平臺(tái)建設(shè),積極開(kāi)展對(duì)外科技交流與合作,提高我國(guó)在智能包裝方面的技術(shù)水平。

  第三,加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,減少資源浪費(fèi)。

  第四,利用媒體等宣傳手段,提高人們對(duì)智能包裝的認(rèn)識(shí),擴(kuò)大市場(chǎng)需求,促進(jìn)智能包裝技術(shù)的推廣應(yīng)用,提高我國(guó)商品包裝與物流的整體水平。

  

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